Fave crude o cotte? Ecco cosa dovresti fare
Hai mai sentito parlare delle fave? Si tratta di una pianta davvero particolare, capace di offrire raccolti generosi e di grande valore gastronomico. Le fave, infatti, sono apprezzate per la loro versatilità in cucina e possono essere protagoniste di numerose ricette, sia tradizionali che innovative. Ma sorge spontanea una domanda: le fave si consumano cotte … Leggi tutto